Kemia

Happo-emäs- ja pH-indikaattorit


Happo-emäsindikaattorit ovat orgaanisia aineita, jotka joutuessaan kosketuksiin hapon kanssa muuttuvat yhdeksi väreksi ja joutuessaan kosketukseen emäksen kanssa saavat toisen värin.

Joten tietääksemme, onko aine happo vai emäs, voimme käyttää orgaanista indikaattoria kemiallisen funktion tunnistamiseen.

Esimerkkejä happo-emäsindikaattoreista ovat fenoliftaleiini, metyylioranssi, lakmuspaperi, bromitymolisininen.

Joitakin luonnollisia indikaattoreita voidaan myös käyttää, kuten punakaali ja hortensis ja hibiscus-kukka. Katso väri, jonka tärkeimmät indikaattorit voivat saada, kun ne joutuvat kosketuksiin hapon tai emäksen kanssa.

INDICATORE

ACID

BASE

NEUTRAL

fenoliftaleiini

VÄRITÖNTÄ

ROSA

VÄRITÖNTÄ

lakmus

ROSA

BLUE

-

Muita indikaattoreita varten:

- Vesipitoisessa väliaineessa oleva punakaali muuttuu punaiseksi kosketuksessa hapon kanssa, vihreänä kosketuksessa emäksen kanssa ja punaiseksi, kun se on neutraali.
- metyylioranssi muuttuu punaiseksi kosketuksessa hapon kanssa, keltaoranssin kanssa emäksessä ja kun se on neutraali;
- Bromitymolisininen muuttuu keltaiseksi happamaksi ja siniseksi emäksiseksi ja kun se on neutraali;
- Hortensiakukka muuttuu sinisenä happamassa väliaineessa ja vaaleanpunaisena pohjassa;
- Hibiscus tai mime-venus, joka on vaaleanpunainen, muuttuu oranssinpunaiseksi kosketuksessa hapon kanssa ja vihreänä emäksisessä väliaineessa.

Jotkut happo-emäsindikaattorit ovat niin tehokkaita, että ne osoittavat jopa aineiden happamuus- tai emäksisyysasteen (emäksisyyden). Tätä astetta kutsutaan pH: ksi (vetytuote), joka mittaa H + -kationin määrää liuoksissa.

Happamuus- ja alkalisuusasteikko vaihtelee nollasta neljääntoista. Suurin luku osoittaa emäksistä (alkalista) liuosta ja pienin luku tarkoittaa happamaa liuosta. Jos pH-arvo on seitsemän, ts. Puoli, niin liuos ei ole hapan eikä emäksinen, se on neutraali.

Mitä lähempänä ratkaisu nollaan, sitä happamampi se on. Mitä lähempänä ratkaisu tulee neljääntoista, sitä perustason se on.

PH-alue

|_________|_________|
0                 7                14
neutraali happo emäs

Käytännössä pH voidaan mitata happo-emäs-indikaattoreilla ja myös laitteilla, jotka mittaavat liuosten sähkönjohtavuuden.

Indikaattorit vaihtavat väriä erilaisilla pH-arvoilla. Tätä värinmuutosta varten kutsumme sitä käännä ja pH-arvolle annamme nimen käännekohta.

Tässä on joitain päivittäisiä esimerkkejä pH-arvoista:

ALKALIINILUOKKA

TUOTE

14

Kaustisen soodaliuos (NaOH)

13

12

Kalkkivettä

11

10

Alkalinen hammastahna

9

8

NaHC03: n vesiliuos

NEUTRAL CHARACTER

7

Puhdasta vettä

HAPPAVARA

6

Vesijohtovettä, sadevettä

5

Virvoitusjuomat

4

Hapan sade

3

etikka

2

Sitruunamehu

1

Mahalaukun mehu (HCl)

0

HCl: n vesiliuos