Kemia

Fenoli


Fenoli on mikä tahansa orgaaninen yhdiste, joka sisältää yhden tai useamman hydroksyyli (OH), joka on sitoutunut suoraan aromaattiseen renkaaseen. esimerkkejä:

Hyödyllisyys

Yleisin fenoli on fenoli. Se tunnetaan myös nimellä bentseeni, hydroksibentseeni, tavallinen fenoli tai feniinihappo.

Se on kiinteä aine huoneenlämpötilassa, kiteinen, voimakkaasti tuoksuva. Sitä käytetään kuorimaan estämään ihon ryppyjä. Se on syövyttävää iholle.

Liukenee vähän veteen ja liukenee alkoholiin ja eetteriin. Sitä käytettiin vuonna 1834 hiilen tislauksesta. Sitä käytettiin laajalti desinfiointiaineena kirurgisissa instrumentissa, mutta koska se on erittäin myrkyllinen, se korvattiin vähitellen muilla desinfiointiaineilla.

Nykyisin maataloudessa yleisesti käytetty desinfiointiaine on creolina, joka on kresoliseoksen alkalinen vesiliuos. Sitä käytetään desinfiointiaineena, koska se vaikuttaa mikro-organismiproteiinien hyytymismekanismiin.


m-kresoli-o-kresoli p-kresoli

Desinfiointiaine lisol Se on kresolien emulsio saippualla. Fenolit suojaavat myös puuta suojaamalla hyönteisten hyökkäyksiltä.

Kemianteollisuudessa se toimii raaka-aineena muovien, hajuvesien, väriaineiden, räjähteiden, hartsien, lakkojen, deodoranttien, liimojen, kosmetiikan ja maalien valmistukseen.

Nimistö

IUPAC: n mukaan fenolien nimi on annettu termistä hydroksi. Numerointi alkaa hydroksyylistä ja etenee suuntaan, joka antaa pienempiä lukuja. esimerkkejä:

 
1-hydroksi-3-metyyli-bentseeni
m-hydroksitolueeni
m-kresoli


1-hydroksinaftaleeni
α - naftyyli (alfa-naftooli)

Joitakin tärkeitä fenoleja:

vanilliini - Vaniljaessenssi, jota käytetään kakkuissa, makeisten ja jäätelön valmistuksessa.

               

eugenoli - neilikan olemus. Voidaan käyttää antiseptisenä aineena.

    

hydrokinoni - Kutsutaan myös kinoliksi, jota käytetään elokuvien paljastamisessa ja voiteena ihon vaaleuttamisessa.


Video: Sa denumim: Alcooli + Fenoli (Kesäkuu 2021).